店舗相談（飲食店の場合）

• まずは、お客様にお目にかかり、計画の概要・ご希望の店舗形態・ご予算などをお聞きいたします。
• 新築の場合は、テナント場所や大きさなどの相談もアドバイスできます。

基本構想～基本計画

• 基本構想のために簡単な敷地の調査、法規制などの調査を行います。
• ご要望やご予算・敷地・法規などの条件を元に、ラフスケッチや概算予算書を作成し打ち合わせを行います。
• 当事務所への設計依頼のご意思が固まりましたら、設計契約（建築士業務委託契約）を締結いたします。
• 重要事項説明と共に基本計画図、概算予算表、スケジュール表などをお渡しいたします。
• この時点で店舗に必要な機器・什器・設備関係を明確にしていきます。

基本設計業務

• 敷地の測量等を進め、計画を固めて行きます。
• 厨房に必要な機器類を確認致します。
• 客席のプロトタイプをシミュレーションをして寸法確認等を行います。
• 建築確認申請や建築設備の検討、建築法規の検討を行います。
• 保健所や消防署への事前相談を行います。
• 外観・インテリアパースなどを元に、平面図により基本設計をまとめます。

実施設計業務

• 実際に工事を行うための図面を作成します。
• 実施設計中には、内部や設備の打ち合わせを数回させていただきます。

工事見積もり

• 工事見積もりを2～3社の施工業者に依頼して、見積もり内容を比較検討いたします。
• 査定した見積もり金額と、予算に差がある場合は仕様変更の検討などを行い、見積もり金額の調整を行います。
• 見積もり作業と平行して、役所申請業務を進めていきます。

工事監理

• 工事契約には監理者として締結に参画いたします。
• 工事が始まりましたら、設計通りに工事が進んでいるか、工事監理をしていきます。工事内容によりますが週に1回程度の監理が標準的です。
• 工事中は現場で打ち合わせや、施主様に報告などを行います。

竣工

• 什器・移動家具を納品し、施工業者の引き渡しに立ち会います。この前後に役所関係の完了検査がありますので、立ち会いをして営業許可の承諾を得ます。
• 竣工写真を撮影させていただきますのでご協力お願いいたします。
• 引き渡し後、工事の増減などにおける精算がある場合は承諾を行います。
• 竣工後は、メンテナンスなどについて、工事会社が適正に行っているかをチェックいたします。